PrivatGastronomie

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Tisch

Weissware und Glasur an einem Tisch

Eine einfache Regel für gemischte Tische: zwei Drittel Weiss, Glasur als Akzent.

Redaktion Tellerland5 Minuten LesezeitAktualisiert im November 2026

Ein ganzer Tisch in Weiss ist ruhig. Ein ganzer Tisch in Glasur kann laut werden. Dazwischen liegt eine einfache Regel: Weiss trägt, Farbe setzt Akzente.

Die Regel: zwei Drittel Weiss

Decken Sie die grossen Flächen weiss — Platzteller, flache Teller, Platten. Glasur kommt dorthin, wo man sie aus der Nähe sieht: Schalen, Pastateller, Brotteller. So bleibt das Essen im Mittelpunkt, und die Farbe wirkt gewollt statt zufällig.

TeilWeissware (Saum, Damast)Glasur (Reseda, Fransen)
Teller flach●
Teller tief oder Pastateller●
Brotteller●
Schale●● (beides passt)
Platte zum Teilen●

Welche Kollektionen passen

Was Sie vermeiden sollten

Mischen Sie nicht zwei Glasuren mit Lauf an einem Gedeck. Reseda und Fransen sind einzeln stark; zusammen konkurrieren sie. Und mischen Sie nicht zwei weisse Kollektionen mit unterschiedlichem Rand am selben Platz: Der Unterschied zwischen der breiten Fahne von Damast und dem schmalen Rand von Saum fällt auf, sobald die Teller aufeinanderliegen.

Weiss ist nicht gleich Weiss.

Kordel ist elfenbeinfarben, Saum und Damast sind kühler. Kordel neben Saum wirkt deshalb leicht gelblich. Bestellen Sie im Zweifel zuerst ein einzelnes Teil — jeder Artikel ist einzeln erhältlich.

Zum Beitrag passend

Teller flach Ø 25 cm · Reseda

CHF 21.50

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